Weinverkostung "Rebsorten Rhapsody" - im Zündwerk Living Room Restaurant & Bar

21. November 2024, Do 19:30 Uhr

Zündwerk Living Room Restaurant

Zündwerk

Die Weinverkostung der etwas anderen Art!

Zu dieser besonderen Weinverkostung dürfen wir Martin Minkowitsch, Winzer aus Mannersdorf im Weinviertel, begrüßen.

2014 hat Martin von seinem Onkel Roland den Betrieb „Roland Minkowitsch“ übernommen. Auf diesem Weingut wird vieles anders gemacht. Hier wird keinen Trends und Strömungen gefolgt, sondern man bleibt den Grundsätzen treu. Das Weingut Roland Minkowitsch ist eines der letzten weltweit, das die gesamte Produktion heute noch mit  der Baumpresse verarbeitet. Der enorme Aufwand lohnt sich, denn dank der Baumpresse sind die qualitativ hochwertigsten Weine möglich.

Unter Wissenschaftlern geht man weltweit von gut 10.000 Rebsorten aus. Davon sind in etwa 2.500 offiziell zur Produktion zugelassen. Ein Großteil dieser Menge spielt jedoch nur eine geringe Rolle, denn sie werden nur in bestimmten Regionen angebaut. Gerade einmal 50 Sorten sind für den weltweiten Weinmarkt auch wirklich relevant.

Bei der außergewöhnlichen Vergleichsweinverkostung mit Martin Minkowitsch begeben wir uns auf die Reise durch fünf österreichische Weinbaugebiete und vergleichen dabei 5 Rebsorten.

Dabei werden wir immer jeweils zwei Regionen miteinander vergleichen (z.B. östliches Weinviertel mit nördlichem Weinviertel, oder auch mit der Südsteiermark, etc…). Du darfst Dich also auf 10 erlesene österreichische Weine und viele interessanten Infos rund um das Thema REBSORTEN und REGION freuen!

Während der Verkostung wird kein Abendessen serviert, damit sich die Geschmacksrezeptoren ausschließlich den vielfältigen Aromen der zu verkostenden Weine widmen können. Stilles und prickelndes Wasser, sowie hausgemachtes getoastetes Weißbrot stehen in ausreichender Menge zur Neutralisierung bereit.

Plane gerne noch davor ein Abendessen in geselliger Runde ein.

  • Wann: Donnerstag, 21. November 2024
  • Wer: Martin Minkowitsch (Weingut Roland Minkowitsch, Mannersdorf)
  • Wo: Zündwerk Living Room, Hauptstraße 1a, 2231 Strasshof
  • Beginn: 19:30 Uhr (pünktlich)
  • Dauer: ca. 2 Stunden
  • Preis: € 35,-
  • Die Teilnehmeranzahl ist auf maximal 25 Personen begrenzt!

Du hast Interesse und möchtest gerne dabei sein? Dann melde dich noch heute an:
Telefonisch unter +43 2287 40 955-90 oder gerne auch per Mail livingroom@zuendwerk.at

Wir freuen uns auf einen unterhaltsamen Abend!

Teilnahmevoraussetzung:
Mindestalter 18 Jahre, sowie Personen, die ohne gesundheitliche Einschränkungen Alkohol konsumieren dürfen.

Wir bitten um Verständnis, dass es bei der Planung von Events immer wieder zu kurzfristigen Änderungen kommen kann.
Für alle Angaben sind daher Änderungen vorbehalten.

Veranstalter

Zündwerk - Living RoomLogo, Zündwerk

Hauptstraße 1a, 2231 Strasshof

 : +43 2287 40955 90

www.zündwerk.at, info@zuendwerk.at

Veranstaltungsort

Zündwerk Living Room Restaurant & Bar

Hauptstraße 1a, 2231 Strasshof an der Nordbahn

 : +43 2287 40955

https://www.zündwerk.at, info@zuendwerk.at

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